Ingredienti :
Ingredienti per 4 persone
600 g di Fagiolini finissimi Sucor
600 g di filetti di orata
4 uova
1 cipolla
1 cucchiaio di Prezzemolo tritato Sucor
4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
scorza di 1 limone bio
sale, pepe
Consigli e variazioni :
Potete sostituire l’orata con spigola, salmone, trota salmonata, merluzzo, rombo, baccalà o rana pescatrice. Per un tocco in più aggiungete delle olive taggiasche e dello zenzero fresco grattugiato.
Portata :
Secondo
Con prodotti :